Reggelire...

Reggelizni marpedig kell. Szamtalanszor meggyoztek mar minket, hogy az egeszseges eletmod szerves resze a kotelezo reggeli. De mit reggelizzunk, hogy az tenyleg egeszseges legyen?

Egy jo reggeli javitja a koncentracios keszseget, figyelmet, fokuszaltsagot. Osszeszedettebbek lehetunk tole a munkahelyen es a napi teendoket konnyebben elvegezzuk. Epp ezert nem mindegy, hogy milyen hozzavalokbol keszitjuk azt a reggelit.

Olajos magvak

Hosszu ideig szinten tartjak a vercukorszintet, elveszik az ehsegerzetet, es feltoltenek energiaval. Szorj a muzlidre vagy akar magaban egyel beloluk egy marekkal reggelire.

Osszetett szenhidratok

Leginkabb teljes kiorlesu lisztbol keszult pekarura, zabpehelybol muzlire vagy zabkasara kell ez alatt gondolni. Az osszetett szenhidratok fokozatosan engedik a glukozt a veraramba, ami miatt a test feltoltodik energiaval, hosszabban emesztve az etelt. Megelozheted veluk a puffadast is, ugyhogy mindenkeppen jobb valasztas barmelyik, mint egy nagy turos taska a boltbol.

Tojas

Magas proteintartalma miatt orakra feltolt energiaval, megelozhetjuk vele a falasrohamokat es az edessegvagyat is csokkenti. Emellett az agymukodesre is jotekony hatassal van, ha rendszeresen fogyasztunk belole reggelire.

Mogyorovaj

Bar hazankban nem annyira nepszeru, de erdemes lenne atvenni az amerikaiktol a mogyorovajas reggeli szokasat. Tele van egeszseges zsirokkal, proteinnel es antioxidansokkal, kaliumtartalma pedig csokkenti a vernyomas es szivbetegseg kialakulasanak kockazatat. Stabilizalja az ehsegerzetet, es kiegyenliti a vercukorszintet. Termeszetesen az edesites nelkuli, legalabb 90 szazalekban mogyorobol allo mogyorovajat kell mindehhez enni, maximum 2 evokanallal naponta.

Avokado

Az avokadot mostoha modon vacsorara szamuztek leginkabb, pedig a benne levo majd’ 20 vitamin es omega-3 olaj remek hatassal van az agymukodesunkre, erdemes reggelire is enni. A napi rostszuksegletunk 8 szazalekat fedezhetjuk egy avokadoval, emellett jo hatassal van az emesztesre es a szem egeszsegere. Az agymukodest serkenti, es vedi az idegpalyakat.

Afonya

A kutatasok azt bizonyitjak, hogy az afonya akar az Alzheimer-kor megelozeseben is jelentos segitseg lehet. Az az egy biztos, hogy gyakori szereploje a dietaknak, fejleszti a memoriat, es az izmoknak is segit, hogy meg erosebbek legyenek. Munka elott kifejezetten jot tesz, ha afonyaval hozzuk mozgasba az agysejteket es az izmainkat.

Lazac

Igen ritkan lazacozunk reggelire, pedig a benne levo omega-3 zsirsavak segitik az agymukodest, lassitjak a kognitiv leepulest, es erositik a memoriankat. Ezen kivul meg serkenti a szerotonin hormon termelodeset is, ami a hangulatunkert felelos, es hianya depressziot okozhat. Jokedvvel es eles elmevel kezdhetjuk a napot, ha lazacot eszunk reggelire.

Banan

A gyumolcsok kozul az egyik legjobb koncentraciot segito etel. Magas kaliumtartalma jo kondiban tartja az agyat, az idegeket es a szivet is. Elveszi az etvagyat es az edessegehseget, igy ha felkeles utan fel oran belul eszel egy banant, akkor delelottig nem is lesz szukseged mas etelre.

Spenot

Ki hallott mar olyat, hogy spenotot egyen reggelire? Szerencsere a zold turmixok koraban egyre tobben nyulnak a spenotert, hogy reggel egy frissito spenotos, bananos, gyumolcsos turmixot igyanak, akar kave helyett is. B-vitamin-tartalma tagathatatlanul jo hatassal van a mentalis egeszsegre, hatarozottan baratja az agynak es az idegeknek, segiti a problemamegoldo kepesseget es a tanulast. Parositva a banannal egy turmixban igazi utos mentalis vedelem lehet egy nehez nap elott.

Grapefruit

Allitolag eleg csak megszagolni egy grapefruitot, es maris elveszi az etvagyunkat. Ha falasi rohamokkal vagy tulzott edessegvaggyal kuzdenenk, akkor erdemes vele kezdeni a reggelt. Emellett pedig meg remek C-vitamin-forras is, felebreszti az agyat, és energiaval tolt fel.

Legrosszabb reggelik:

·         Cukros gabonapehely: delelottre osszeomlik tole a vercukrod.

·         Semmilyen reggeli: alacsony energiaszint, farkasehseg mar delelottre.

·         Gyumolcsle: ingadozo vercukorszintet eredmenyezhet.

·         Peksutemeny: igaz, hogy finom, de gyorsan emeli meg a vercukorszintet, ami miatt hamar ehes leszel ujra.